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為什么喝醬香酒要配礦泉水 

發布時間:2021-04-27
為什么喝醬香酒要配礦泉水


不知道酒友們有時在喝醬香酒的時候有沒有發現一個有趣的現象,就是會在旁邊放上一瓶礦泉水,但你卻不一定知道這瓶水的真正用處。也許你會說,這還不簡單嘛,當然是解渴了,因為喝酒和吃菜都會引起渴意,如果你這樣想就錯了。喝醬酒的同時喝礦泉水,才是真的懂醬酒,不會糟蹋醬酒的美妙,不會暴殄天物!原因如下:

1、稀釋血液中酒精濃度,減輕肝臟負擔

高度的醬香白酒,酒中的酒精含量是很高的,即便是好的醬香酒喝多了,也會對肝臟造成一定的傷害。所以,喝醬香白酒的時候搭配礦泉水是很有必要的。

喝水會稀釋血液里的酒精濃度,還能幫助肝臟分解酒精,減輕肝臟的負擔,不僅不那么容易醉了,也能減少酒精對肝臟的傷害。

2、緩解咽喉及食道的不適

正宗大曲醬香白酒53度,是地道的高度白酒,前三杯喝到嘴里,會覺得醬味沖鼻、辛辣難忍并難以下咽,同時喉嚨、食管會有火燒火燎的感覺,體會不出醬酒的真正美妙之處。這個時候,自然飲用等量的一口礦泉水,可以減輕這種感覺,讓口腔、喉嚨、食管舒服點。

這個時候再品醬酒,也就能夠體會到醬酒的幽雅、細膩、口感飽滿、諸味協調的美妙了。而對于水的選用也是有講究的,是選擇口感略微甘甜、天然純凈的礦泉水,比如中國的長白山天然礦泉水就符合這一要求。

3、乙醇的代謝,減輕酒醉的不適

人體飲用白酒后都需要通過肝臟調節、降解,每次飲酒以后,自然飲用等量的一口礦泉水,有效及時補充身體活動所需要的水;此時飲用礦泉水可以稀釋酒精在血液的濃度,減輕醉酒的癥狀,而且,由于水分本身的代謝作用,也加速了體內乙醇的代謝,因此,人的持續飲酒的能力會提升、酒量也會增大,也不容易醉,更有利于身體健康!

4、可以沖淡醬香酒的沖人味道

喝過白酒的人都知道,喝的時候,白酒非常沖鼻子,還帶有辣味,那么就會覺得白酒非常不好下口,很傷喉嚨,不好嘗出醬香型酒的味道,要是這個時候喝上一點礦泉水,就可以沖淡醬香酒的沖鼻味道,從而可以感受到醬香酒的香味。

白酒中都有酒精,所以,不管是高端酒還是低端酒,喝多了之后酒精也會對人體造成一定的傷害。因此,在喝酒的時候,搭配礦泉水也是非常有必要的。因礦泉水能夠起到稀釋血液中酒精濃度的作用,而且也可以幫助肝臟分解酒精,從而減輕肝臟的負擔。所以,人們在喝醬香酒的時候會配上礦泉水,這樣喝起酒來也不容易喝醉。


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